冷蔵庫の残り野菜と焼肉のタレでチャプチェ

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

チャプチェを簡単に作りたくて考えました(^^)残り野菜と焼肉のたれで一品できるので助かります
このレシピの生い立ち
春雨、豚肉、野菜が余っていたので炒めてチャプチェにしました

冷蔵庫の残り野菜と焼肉のタレでチャプチェ

チャプチェを簡単に作りたくて考えました(^^)残り野菜と焼肉のたれで一品できるので助かります
このレシピの生い立ち
春雨、豚肉、野菜が余っていたので炒めてチャプチェにしました

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材料

5人分
  1. 春雨 50g
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 豚バラ肉 100g
  4. 人参 1本
  5. 茹でたほうれん草 1束
  6. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    春雨は規定の時間が で茹でておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める

  3. 3

    人参、茹でたほうれん草、など
    冷蔵庫に余ってる野菜を炒める

  4. 4

    茹でた春雨、焼肉のたれも入れ、味が馴染んだら出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

焼肉のたれは甘い方が合うと思います
私はプルコギのタレで作りました

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食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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