中学生弁当日記(助六編)

☆ちま。☆
☆ちま。☆ @cook_40146815

手抜きだけど、手抜きに見せない!
子供が好きなのり巻きを百均の器具を使って簡単綺麗に仕上げる!
このレシピの生い立ち
子供が中学生になり、今までの弁当では足りなくなり新しいお弁当箱を買いました。たっぷり容量に詰めるおかずの覚え書き。

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材料

  1. 太巻き 1切れ
  2. かっぱ巻き 4切れ
  3. 彩りいなり 3個
  4. からあげ 2個
  5. 卵焼き 2切れ
  6. ミニトマト 1個

作り方

  1. 1

    【彩りいなり】
    材料・・・おいなりさん 酢飯 ボイルえび 錦糸たまご 絹さや

  2. 2

    【かっぱ巻き】
    材料・・・海苔 酢飯 きゅうり

  3. 3

    【太巻き】
    材料・・・海苔 酢飯 レタス マヨネーズ カニカマ 玉子焼き

  4. 4

    ・ミニトマトにヘタピック
    ・からあげは冷凍食品(特から)
    ・卵焼きは、白だし+みりんで味付
    ・バランを使うと見た目が和☆

  5. 5

    ※卵焼き用卵液を多めに作り、いつもの卵焼きの他に、錦糸たまご用薄焼きたまごと卵焼き器で縦長に太巻き用も作る。

  6. 6

    百均で太巻き器、細巻き器を購入。
    楽ちん綺麗に仕上がります☆

  7. 7

    ☆からあげは、冷凍食品の方が手作りより柔らかくて子供たちが好きなので、程よく手を抜き弁当作りを楽しみたい!と思います。

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