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ケークサレ・ケトジェニック
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ケークサレ・ケトジェニック-レシピのメイン写真

ケークサレ・ケトジェニック

ぽのぽののじ
ぽのぽののじ @cook_40128256

糖質制限ケトジェニック用のケーク・サレ。もはや主食の代わりでなくこれだけでお食事完結。もちろんグルテンフリーで超簡単。

このレシピの生い立ち
グルテンフリーのケーク・サレをさらにケトジェニック仕様にしたらめちゃうまー

糖質制限ケトジェニック用のケーク・サレ。もはや主食の代わりでなくこれだけでお食事完結。もちろんグルテンフリーで超簡単。

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材料

  • 大豆粉 50g
  • アーモンド粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 玉子 2個
  • バター 100g
  • パルミジャーノ 適量
  • ブロッコリー 適量
  • ベーコン レシピID : 18334481 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大豆粉、アーモンド粉、ベーキングパウダーを用意。

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方1写真
  2. 2

    具材を細かく切っておく

    ベーコンの代わりに
    レシピID:18334481
    のパンチェッタを使っています。

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方2写真
  3. 3

    バターと玉子を混ぜておく

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方3写真
  4. 4

    3に1の粉を少しずつ入れて混ぜる

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方4写真
  5. 5

    さらに2の具材を入れて混ぜる

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方5写真
  6. 6

    グリルパンに平たくのばす

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方6写真
  7. 7

    余熱した魚焼きグリル弱火で約4分。表面が乾いたら

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方7写真
  8. 8

    2重にしたアルミホイルをかぶせてさらに弱火で6分加熱。

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方8写真
  9. 9

    中まで火が通ったらできあがりー

    • ケークサレ・ケトジェニック作り方9写真

コツ・ポイント

ベーコンやチーズたくさん入れる場合には塩はごく控えめに。ナッツもたくさん入れるとさらに美味しいです。

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ぽのぽののじ
ぽのぽののじ @cook_40128256
2016/11/06 06:12に公開
無化調(無化学調味料)のおうち料理研究家(自称)。化学調味料使わないのに簡単楽々美味しい毎日の家庭料理。発酵調味料がお友達。美味しい=健康がモットーです。グルテンフリー(小麦オフ)、低糖質、化学調味料フリーでときどきケトジェニック。だけど簡単スピードメニューで美味しい♪毎日のおうちごはんで誰にでもできるよくばり健康食レシピです。
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ ベーコン ブロッコリー 大豆粉 バター 卵

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