豚肉ニンニクの芽じゃがいも炒め
yyrrcc @cook_40128589
スタミナおかず！ご飯がすすむ！！
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽をもらったので。オイスターソースが無くて、家にある調味料で。細かくは、味見しながら
豚肉ニンニクの芽じゃがいも炒め
スタミナおかず！ご飯がすすむ！！
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽をもらったので。オイスターソースが無くて、家にある調味料で。細かくは、味見しながら
作り方
- 1
☆を混ぜあわせておく。
- 2
下処理したニンニクの芽を切る。
- 3
じゃがいもは、ニンニクの芽と形を揃えて切り、湯がいて柔らかくしておく。
- 4
フライパンで豚肉を炒める。焼けてきたら、ニンニクの芽じゃがいもを入れる。
- 5
弱火にして☆を入れ混ぜる。
味が足りないようなら、塩コショウを足す。 - 6
ごま油を回し入れて、再度混ぜ完成。
コツ・ポイント
調味料の分量は、途中で足したので曖昧です！味見しながら整えてください笑
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