塩たっぷり入れたお湯でパスタを茹でます。

オリーブオイルで刻んだにんにくを炒めた後、ナス、トマト、しめじを炒めます

野菜に火が通ったらパスタの茹で汁、塩こしょう、コンソメを入れます。

具材と汁が混ざったら茹で上がったパスタを入れ、混ぜます。

皿に盛り付け、バジルをかければ完成です。