作り方
- 1
キャベツはざく切り
もやしは袋の上からクロスに切り目を入れると楽ちん
ニラは5センチ位に切る
玉ねぎは輪切り - 2
鍋にキャベツ、玉ねぎ、もやし
を入れ真ん中を大きく開ける
ホルモンを入れる(あれば)牛肉を入れる
ニラをのせる - 3
焼肉のタレを全部入れ
蓋をして蒸し焼き野菜から水分が出るのでお好みで焼肉のタレを足します
コツ・ポイント
野菜はなんでもあるもので
お豆腐うどんも合います
茄子やきのこも合います
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