スモークサーモンのカルパッチョサラダ
よりみち♪ @yorimiti_jgas
話題の「えごま油」で自家製たまねぎドレッシングを作りました!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2015.6月号 健康パワーアップレシピ＞
老化防止や生活習慣予防、ダイエットなどに効果があると話題の「えごま油」を簡単においしく摂れるように「自家製たまねぎドレッシング」にしてみました。（作：もち）
スモークサーモンのカルパッチョサラダ
話題の「えごま油」で自家製たまねぎドレッシングを作りました!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2015.6月号 健康パワーアップレシピ＞
老化防止や生活習慣予防、ダイエットなどに効果があると話題の「えごま油」を簡単においしく摂れるように「自家製たまねぎドレッシング」にしてみました。（作：もち）
作り方
- 1
新たまねぎ、パプリカは薄切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎります。ボウルに入れて軽く混ぜ合わせます。
- 2
＜A＞をよく混ぜ合わせ、「えごま油入り自家製玉ねぎドレッシング」を作ります。
- 3
①を器に盛り、スモークサーモンをのせ、②のドレッシングをかけます。
- 4
ベビーリーフを小高く盛りつけます。
コツ・ポイント
旬の新たまねぎが入っているので、酸味が少なく甘めのドレッシングになっています。野菜サラダにはもちろん、カルパッチョにぴったりです♪
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■サラダパレット*サーモンカルパッチョ■ ■サラダパレット*サーモンカルパッチョ■
ワインのおつまみや、おもてなしの一品に！*＾ω＾*パッと見手間かかってそうなのに１０分以内で作れる楽チンサラダです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18317046
