♡超簡単塩焼きそば!

クックABGWYJ☆ @cook_40153666
ソース味に飽きた方必見の簡単塩焼きそば。肉がなくても塩でジューシーな出来上がり。時間がたっても美味しい
このレシピの生い立ち
いつも買う焼きそばが三人前で、一人前余ってしまうためソース味意外の使い道を考えました。
作り方
- 1
小〜中火で
サラダオイルをフライパンにいれます。
3分後にキャベツ・もやしパックをいれます(野菜の量はすきな量で) - 2
野菜をしんなりさせるために塩をひとふり、そうすると野菜から水分が出てすぐ炒まります
- 3
3分ほど炒めたら、市販の一人前分の焼きそばをいれます。さらに、焼きそばによって水の量が袋に書いてあるので水を入れます
- 4
塩を3〜5ふり(野菜の量による)味の濃さを味見&味の素を3〜5ふり程度入れます
- 5
味がついてたら、胡椒をお好みでいれたらスパイシーになります。【味が濃い場合は温泉卵や、マヨネーズで塩味は薄くなります】
コツ・ポイント
水は、市販の焼きそばに書いてある水の量が美味しく出来ます!
♡胡椒の代わりに乾燥バジルを振っても美味しいです♡
♡最後に醤油を鍋肌に垂らしても、コクがでます♡
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