お弁当の隙間に♪パプリカと胡瓜の甘酢漬け
∞エポ∞ @cook_40081294
半端に残った野菜は甘酢に漬けて保存し、小鉢料理やお弁当の隙間に♪ 塩分ゼロ♪
このレシピの生い立ち
パプリカが半分、キュウリが１本残っていたので、甘酢で漬けました。食卓に小鉢料理にも出せますし、お弁当の隙間にも丁度良いです。
お弁当の隙間に♪パプリカと胡瓜の甘酢漬け
半端に残った野菜は甘酢に漬けて保存し、小鉢料理やお弁当の隙間に♪ 塩分ゼロ♪
このレシピの生い立ち
パプリカが半分、キュウリが１本残っていたので、甘酢で漬けました。食卓に小鉢料理にも出せますし、お弁当の隙間にも丁度良いです。
作り方
- 1
胡瓜を輪切り、パプリカは細切りにして調味料と一緒にジップロックに入れて揉み、冷蔵庫で保存。
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- 2
お弁当の隙間に入れやすく彩りも加わります♪
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- 3
小鉢で食卓にも♪
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コツ・ポイント
コツはありません。カットした野菜を甘酢に漬けておくだけ！ｗ
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