生姜焼き

ゆげやま
ゆげやま @cook_40146629

甘くてしっとり
このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼きができたので

生姜焼き

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 生姜 1/2かけ
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を適当な大きさに切り片栗粉をまぶす

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに

  3. 3

    生姜をみじん切りにする

  4. 4

    フライパンに油と生姜を入れ火をつける

  5. 5

    豚バラ肉を少し炒めたら玉ねぎも入れてフタをして3分

  6. 6

    調味料を合わせておく

  7. 7

    豚肉の色が変わったら調味料を入れて炒める

  8. 8

    火が通れば完成!

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