酢たまねぎ♪

i♡mika
i♡mika @cook_40064616

サラダ・冷奴・肉料理などにのせて血液サラサラに~( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎを頂いたので新鮮なうちに作ってみました٩( 'ω' )و

酢たまねぎ♪

サラダ・冷奴・肉料理などにのせて血液サラサラに~( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎを頂いたので新鮮なうちに作ってみました٩( 'ω' )و

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材料

  1. 赤玉ねぎ(新たまねぎでもOK) 大1個
  2. りんご 80~100cc
  3. はちみつ 大さじ1
  4. 保存ビン

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーで薄く切る
    10~15分程そのまま置いておく

  2. 2

    りんご酢とはちみつを合わせて、はちみつを溶かす様に混ぜておく

  3. 3

    きれいに洗って乾かした瓶に①を入れてから②も入れる

  4. 4

    瓶を傾けたりして、酢が玉ねぎに浸かるようにする
    少し時間がたつと、玉ねぎがしんなりしてきます

  5. 5

    冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり☆
    (かなりしんなりするので小さい瓶に移しました)

コツ・ポイント

冷奴に酢玉ねぎをのせて、ぽん酢少々と鰹節をかけて食べるのが好き~(^.^)

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