ほうれん草とひじきと大根のサラダ
pancafe24 @cook_40051368
野菜を切って胡麻ドレッシングで混ぜるだけ～簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った大根やほうれん草とひじきに、胡麻ドレッシングを掛けてみたら、美味しく出来て、我が家の定番サラダになりました。
野菜は、水菜やキュウリを加えてもいいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
大根とにんじんは千切りにします。ほうれん草は3センチくらいに切っておきます。豆は缶詰か冷凍を使います。
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- 2
器に大根を入れます。
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- 3
にんじんを加えます。
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- 4
ほうれん草を加えます。
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- 5
ひじきを加えます。
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- 6
豆を加えます。
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- 7
全体を混ぜます。
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- 8
胡麻ドレッシングを加えて和えます。
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- 9
出来上がりました。
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- 10
ブロッコリーで飾ってもいいですよ。
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コツ・ポイント
我が家では、キューピー深煎りごまドレッシングを使っています。ドレッシングは、少し多いかなと思うぐらいの方がいいですよ。
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