ナスとベーコンチーズのトマトパスタ
coco007 @cook_40138233
切って炒めるだけの簡単パスタ。
ナス・ベーコンの相性はバツグンです
スライスチーズでガッツリ頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作りました。
ナスとベーコンチーズのトマトパスタ
切って炒めるだけの簡単パスタ。
ナス・ベーコンの相性はバツグンです
スライスチーズでガッツリ頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作りました。
作り方
- 1
パスタを茹でながら、にんにくをみじん切り。
ナス・ベーコン・トマトはお好みの大きさに切る。 - 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、香りが出てきたらナス・ベーコンを入れ炒める。
- 3
②にトマトとコンソメの素を入れトマトに火が通るまで炒める。
程よく水分が出てきたら、塩コショウをふる。 - 4
③に茹で上がったパスタを入れて絡める。
スライスチーズを乗せて軽く混ぜる。 - 5
お皿に盛り、パスメザンチーズとパセリ（お好みで）を振って出来上がり♪
コツ・ポイント
ナスは火を通しすぎないようにすると美味しいです。
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ベーコン＆オリーブオイル×ナス＝トローリ仕上げ∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪パスタを茹でる間にナスの旨味を最大限に引き出します☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18319408
