お弁当に★ちくわの照りマヨ★
りゅうちゃんママ @ryuchan_mama
冷めてもおいしいから、お弁当にピッタリ♪
おつまみにもいいね♪
照りマヨコンビは永遠です（笑）
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずによく使うちくわ。たまには違った味付けで～と思って、思いつきで作ってみたらウマ♡しっかり味で、冷めてもおいしいちくわになりました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはお好きな厚さに斜め切り。フライパンにごま油を入れて、中火で熱する。
- 2
切ったちくわを少し焦げ目が付くまで炒める。そこに醤油とみりんを入れ、一味も振る（唐辛子は熱を加えれば辛味が増します）
- 3
醤油とみりんが煮詰まって、汁気が少しになっら弱火に。照りが出たら、マヨネーズを入れて絡めます。
- 4
絡めて照り照りになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油とみりんの量は、お好みで小さじ1～2で調整してください。
マヨネーズもお好みで増減してくださいね♪
お子様が食べる時は、一味を入れないでください♪
入れなくても、味は変わらないので＾＾
リアクション
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