おつまみに◎切り落とし焼豚のピリ辛和え物

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193

市販の切り落とし焼豚を使った簡単な一品。
ごま油の香ばしい香りと、豆板醤のピリッとした辛さが、たまらなく美味しい♡
このレシピの生い立ち
*ラー油を使っても美味しいです‼
*簡単に美味しいおつまみを作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 切り落とし焼豚 約200g
  2. 長ねぎ 1/2本(白い部分)
  3. ☆豆板醤 ほんの少し(お好みで)
  4. ☆甜麺醤 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1
  6. 炒りごま 適量
  7. (豆板醤・ごま油の代わりにラー油でも良い。)

作り方

  1. 1

    スーパーに売っている、市販の焼豚の切り落としです。

    お好みの大きさに切る。

  2. 2

    長ねぎは薄く斜め切りにしてから細く切る。

    ボウルに長ねぎと☆を入れ、調味料が均一になるように良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みの大きさに切った焼豚を入れて和えたら完成♪

    とっても簡単です‼

コツ・ポイント

*②の際に、丁寧に調味料を均一に混ぜておかないと、豆板醤が固まっていたりすると食べた時に辛いのでご注意を…(笑)
*もともと焼豚にしっかり味が付いているので、濃い目の味になります。
*調味料はお好みでご調整下さい。
*大人向けの味付けです。

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レシピ作者

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193
に公開
はじめまして☺閲覧頂きまして有難うございます❗パン&お菓子作りなど大好きな、女の子2人&男の子1人のママです。いつも我が家で作っている、シンプルなレシピがほとんどです!まだまだ未熟者ですが、宜しくお願い致します☆彡
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