焼きイカとネギのバター生姜パスタ

ヒロマーク @cook_40151279
バター生姜醤油の焼きイカと焼きネギ、アルデンテのパスタがベストマッチ!
このレシピの生い立ち
酒の肴にボイルしたイカを生姜醤油で食べていて思いつきました☆
作り方
- 1
パスタを袋の表示より1分短く茹で始める。
フライパンにオリーブオイルを熱しイカ、ベーコンを2分ほど炒める。 - 2
続けてネギ、バター、生姜、昆布茶、白ワイン、めんつゆ、醤油を入れ炒める。
- 3
茹で上がったパスタを投入し、手早く炒め合わせる。
- 4
お皿に盛り仕上げに青海苔をふる。
- 5
コツ・ポイント
パスタは手早くソースと絡ませ火が通りすぎないように!
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