たまねぎはみじんぎり、じゃがいもは小さく切ります。

お鍋に1のたまねぎ、じゃがいも、クリームコーン、水切りしたホールカーネルコーンを入れます。

２にさらに、水2カップ、コンソメを入れ火にかけ、沸騰したら弱火でことことグツグツ煮込みます。

じゃがいもが煮崩れしてきたら、マッシャーでつぶしていきます。

ここで、ようやく食べやすく切ったにんじん、ブロッコリーを入れ、さらに煮込みます。

にんじん、ブロッコリーが柔らかくなってきたら、牛乳と生クリームを入れ…（もうひとき！）煮込みます。

おたまで大きくかき混ぜて、とろ～っとシチューのとろみが出たら、出来上がりです。