ナス、玉ねぎピーマンを一口大にきります。

鍋で水を沸騰させて、30㌫濃度くらいに塩を入れます。

パスタを茹でておきましょう。

フライパンに切った野菜をいれ、よく炒めます。

茹で上がったパスタは水をよくきり、オリーブオイルを加えておきます。

野菜に火が通ったらチリソースとケチャップをいれ、お好みで味を整えます。塩胡椒など。

そこにパスタをくわえ、よく和えたら完成です。