レンジで白和え
ここわっこ @cook_40038596
次々にレンジして簡単に作れる白和えです。ねりごま入りでコクがあって、子どもも野菜をもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れる白和えです。
レンジで白和え
次々にレンジして簡単に作れる白和えです。ねりごま入りでコクがあって、子どもも野菜をもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れる白和えです。
作り方
- 1
豆腐を耐熱性の器に入れて、レンジに２分かけます。（６００ｗの場合）
ざるにあけて、しばらく水抜きしておきます。 -
- 2
耐熱性の器に洗ったほうれん草を根っこを上にして入れます。
ラップをして４分レンジして、水にさらして一口大に切ります。 -
- 3
にんじんは千切りにしてから器に入れ、ラップをして２分３０秒レンジします。
-
- 4
冷めたら、全ての材料を混ぜて、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆腐の水分をしっかりとっておくのがコツです。
ひとつのボウルで次々にレンジしていくと、洗い物が少なくてすみます。
私はラップの代わりに、ぶたちん（ラップ代わりのふた）を使って♪かわいくエコしています。
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