⭐︎ほうじ茶が茶葉の場合…牛乳を火にかけて、ほうじ茶を煮出す。→砂糖を加える。

⭐︎粉末タイプのほうじ茶の場合…牛乳を火にかけて、粉末ほうじ茶を溶かす。→砂糖を加える。

ゼラチンを加えて溶かし、粗熱が取れたら生クリーム投入‼️
よく混ぜて、器に流し入れ、冷やし固める。

牛乳を豆乳にかえて、ほうじ茶豆乳プリンにしました。