✿豚肉ともやしのスープ✿
＊hanaれしぴ＊ @cook_40092654
しゃきしゃきのもやしがたまらない(>∀<)♡
簡単でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
もやしが大好きなので♡♡
栄養士のワンポイント◎
安くて家計も助かるもやし。実は便秘解消や美肌効果など女性に嬉しい効果が期待できるお野菜なのです！
積極的にいただきたい食材ですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はせん切りにし、お湯(分量外)を沸かしてさっとほぐしながら茹で、すくいあげておく。
- 2
お湯を沸かし、コンソメを入れたらしょうゆ、酒、塩で味付けをする。
- 3
もやしと１の豚肉を入れてひと煮立ちしたら完成☆
- 4
余ったスープにご飯、卵、ネギ、ごまを加えるととってもおいしい雑炊になりますよ(・∀・)ｂ
コツ・ポイント
コツは特にありません＾＾
出来上がったスープにごま油を少量入れるとさらにおいしさがアップします！
豚肉は一度茹でて余計な油は落としているのでヘルシーですよ♪
リアクション
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