じゃがいものトマト煮

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
じゃがいもと人参をカットトマトで煮込みました。じゃがいもがほっこり、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
トマト缶の残り、新じゃががあって、作ってみました。
じゃがいものトマト煮
じゃがいもと人参をカットトマトで煮込みました。じゃがいもがほっこり、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
トマト缶の残り、新じゃががあって、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは大きなものを使い、2等分に切っておきます。
- 2
お鍋に1、ブイヨン、水、カットトマトを入れて、煮込みます。
- 3
2に塩、こしょうをいれ、味をととのえます。
じゃがいもが柔らかくなれば、完成です。
コツ・ポイント
簡単にできる、スープのような、トマト煮です。
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