*ししゃもの❀シンプル❀マリネ*

yoppy゜
yoppy゜ @cook_40111262

❀下ごしらえいらずが 嬉しい~❀
✿さっぱり美味しく カルシウムたくさん♬✿
このレシピの生い立ち
大好きな❀ししゃも❀をさっぱりと食べたくて♡

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材料

2~3人分
  1. ししゃも 8尾
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しし唐 3~5個
  4. 小麦粉 適量
  5. ~マリネ液~
  6. ♡醤油 大さじ2
  7. ♡お酢 大さじ2~2 1/2
  8. ♡麺つゆ(ストレートタイプ) 大さじ1~1 1/2
  9. ♡砂糖 小さじ1
  10. レモン 小さじ1
  11. ♡鷹の爪(輪切り) お好みで

作り方

  1. 1

    ♡の材料をよく混ぜて マリネ液を作る。
    玉ねぎは薄切り。
    しし唐は縦に切り目を入れて 種を出しておく。

  2. 2

    薄切りにした 玉ねぎを マリネ液に入れて つけておく。
    ししゃもに小麦粉を薄くまぶす。

  3. 3

    ししゃもを きつね色に揚げ しし唐もさっと揚げて 熱いうちに マリネ液につける。

  4. 4

    あら熱がとれたら 器に盛り付けて 完成~♡

コツ・ポイント

♡お好みで お野菜を増やして下さいね♬
♡しし唐に切り目を入れておけば 揚げた時に爆発しないので安心です♬

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