材料２つ！水菜おからサラダ
リボンベリー @cook_40096080
使う材料は水菜とおからだけ。簡単ですがあと１品というときにお試しください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと水菜でポテトサラダ風も美味しいのですがおからのポテトサラダ風も好きなのでおからで作りました。ツナ缶など入れても美味しいです。
材料２つ！水菜おからサラダ
使う材料は水菜とおからだけ。簡単ですがあと１品というときにお試しください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと水菜でポテトサラダ風も美味しいのですがおからのポテトサラダ風も好きなのでおからで作りました。ツナ缶など入れても美味しいです。
作り方
- 1
水菜は洗って、5cm幅くらいに切っておく。
- 2
ボウルにおから、白だし、酢、砂糖(入れなくても)、わさび、水を入れて混ぜたらレンジで3分程度加熱します。
- 3
まだ温かいうちに切った水菜を入れて混ぜ合わせて、あら熱が取れたらマヨネーズを加えて混ぜたら完成です。
- 4
＊余った鮭の塩焼きを入れても。塩鮭なので味付けを薄めにして。
-
コツ・ポイント
*調味料は目安なのでお好みで調整してください。混ぜ合わせてにくいときは先に調味料を別に合わせてから入れてください。
*水菜の水気はしっかり切らなくても大丈夫です。
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