梅きゅうり

KaWaMu
KaWaMu @cook_40132694

きゅうりと梅干とめんつゆで簡単1品♪
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんの手作り梅干。
友達におすそわけしたら素敵なレシピになって返ってきました!
梅干食べない1歳の息子がこれをきっかけに食べるようになったレシピ(^^)
友達に感謝です♪
友達は大根やキャベツでもおいしいよ~と言ってました!

梅きゅうり

きゅうりと梅干とめんつゆで簡単1品♪
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんの手作り梅干。
友達におすそわけしたら素敵なレシピになって返ってきました!
梅干食べない1歳の息子がこれをきっかけに食べるようになったレシピ(^^)
友達に感謝です♪
友達は大根やキャベツでもおいしいよ~と言ってました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 梅干 1個
  3. 梅干のしそ(あれば 少々
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄くスライスする。

  2. 2

    しそは軽く洗って塩抜きし、みじん切りにする。

  3. 3

    梅干もみじん切りにする。

  4. 4

    全てあわせて、めんつゆ大さじ1をかけて合える。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
KaWaMu
KaWaMu @cook_40132694
に公開
主婦1年生!家で料理したことないのにお嫁に来てしまいました^^;がんばりま~す!!↑と初めに書いてからはや十数年。仕事で料理に関する資格を取りました。それでもまだまだ料理は苦手…。たまに作る旦那のご飯の方が丁寧でおいしいです(笑)色々な理由でクックパッドから遠ざかっていたけど、また活用したいと思います♪
もっと読む

似たレシピ