酒のつまみ用に作りましたが、副菜にもなると思います。

鶏ささみとオクラの食感がさっぱりとしたたれにマッチしています♪

旦那が減量中で、ササミときゅうりやもやし、ニンジンのナムルを作ろうと考えたが、ごま油を使うので、✖️バンバンジーにも飽きてきたので、✖️それならオリーブオイルで何か出来ないか考えた時にできたモノ。ダイエット中の私でも満足でした。ウチではレシピの量が2人分です！

ナスとささみを蒸すだけヘルシーで美味しい！なすの美味しさがあらためて実感ヽ(^o^)丿暑い時のさっぱりサラダです。

冷蔵庫にササミときゅうりがあったので作ってみたら美味しかった

強い抗酸化作用をもつ食材です！すすんで摂りましょう＾＾柚子胡椒と味ポンでピリッと風味よく！

アクの少ないサラダ茄子を「生」で♬ささみと一緒にサラダにしました。

ブロッコリー・柿・ささみ、冷蔵庫にありました。組み合わせサラダに! ふっと思い作りました。

よく作っている水菜とささみのサラダに、祖母からもらった甘夏を入れてさっぱりした初夏にぴったりのサラダにしてみました☆

茄子は、煮てよし！炒めてよし！焼いてよし！ぬか漬けや浅漬けにも最高に相性がよく、料理の幅が広がる万能野菜ですよね(^^)

白菜の甘さを生かしたヘルシーサラダ。ささみをふっくら茹でるコツも。仕上げのブラックペッパーがいいアクセント！白菜消費にも

昔、祖母がよく作ってくれてた大好きな味(*^^*)