新玉ねぎと生ハムのカルピスマリネ
築山紀子 @cook_40030544
カルピス原液の甘さを使って新玉ねぎのマリネに。爽やかになるのでとってもオススメです。
このレシピの生い立ち
友達との持ち寄りパーティに。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
新玉ねぎと生ハムのカルピスマリネ
カルピス原液の甘さを使って新玉ねぎのマリネに。爽やかになるのでとってもオススメです。
このレシピの生い立ち
友達との持ち寄りパーティに。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
新玉ねぎを薄切りにして、塩をふり軽く揉んでしんなりさせる。
- 2
①の水気をしっかり切る。
- 3
②に白バルサミコ・カルピス原液・を加えて和える。
- 4
生ハムと薄切りレモンをさらに加えてこしょうを挽く。
- 5
しばらく置いたらできあがり。
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- 6
アーリーレッドでも
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コツ・ポイント
生ハムはイタリアの熟成のものを使いましたが、お手軽なもので十分だと思います。
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