わが家の豚バラ炊き込みご飯✿*:・

flatty1016
flatty1016 @cook_40074272

豚肉好きな家族の為の炊き込みご飯
鶏肉もいいですがたまには
豚肉で作っても美味しいですよ(*>∀<)ノ゛
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の鶏肉が嫌いで
わが家の豚肉の炊き込みご飯を数量化しました

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 豚バラ薄切り 160g
  3. ゴボウ 1本
  4. 人参 60g
  5. うす揚げ 2枚
  6. 竹輪 1本
  7. ごま 小さじ1
  8. 鰹だし(顆粒) 小さじ1
  9. めんつゆ 50cc
  10. ☆水 490cc

作り方

  1. 1

    材料です
    今回は豚バラ焼肉用を使いました

  2. 2

    こんな感じて材料を切っておきます
    食べやすい大きさやお好みの大きさに切っておきます

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ
    豚バラを炒め、後はざっとすべての材料を入れ鰹だしを入れ軽く炒めます(全体に油が回ればO.K.)

  4. 4

    お釜に

    めんつゆ

    を合わせます

  5. 5

    その上に炒めた材料を入れ
    炊きます

  6. 6

    炊けたら混ぜて出来上がり
    ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

  7. 7

    こんな感じ~( ´罒`*)✧

    薬味ネギを乗せると彩りUP♡

  8. 8

    めんつゆはこちらを使いました

コツ・ポイント

豚肉は細切れ、切り落としでも何でもO.K.

後はこれと言ってないです*_ _)ペコリ

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レシピ作者

flatty1016
flatty1016 @cook_40074272
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愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様 私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています~(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ペコリ
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