簡単美味しい!青椒肉絲♡

kyo1019
kyo1019 @cook_40149195

ご飯に合う♡止まらない青椒肉絲♡
このレシピの生い立ち
好きなメニューだからです♡

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材料

2人分
  1. ピーマン 3つ
  2. 竹の子の水煮(千切り) 1袋
  3. 牛肉 1パック
  4. ◯酒 大さじ1
  5. 片栗粉 適量
  6. ◯塩コショウ 適量
  7. にんにくチューブ 1cm
  8. しょうがチューブ 1cm
  9. □酒 大さじ2
  10. □オイスターソース,砂糖 各大さじ1
  11. □醤油,鶏ガラスープの素 各大さじ1

作り方

  1. 1

    お肉を細切りにし、◯につけておく。ピーマンも細切りに。

  2. 2

    油(分量外)をひいたフライパンににんにく、生姜チューブを入れて1を炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったら竹の子とピーマンをいれて、□を全て入れサッと炒める。強火で短時間!完成♡

コツ・ポイント

強火で短時間で作るのがポイント♡

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レシピ作者

kyo1019
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