アーモンドプードル入り白玉
yamabuki1 @wisteria79misa
もっちもちでコクのある白玉だんごになりました。(^_^)
このレシピの生い立ち
コクのある白玉が食べたくて、アーモンドプードルを入れてみようと。
アーモンドプードル入り白玉
もっちもちでコクのある白玉だんごになりました。(^_^)
このレシピの生い立ち
コクのある白玉が食べたくて、アーモンドプードルを入れてみようと。
作り方
- 1
白玉粉にアーモンドプードルを加えてサッと混ぜてから水を加える。
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- 2
生地がなめらかに馴染むまでよく混ぜる。
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- 3
白玉生地を小さじで救って丸める。
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- 4
丸めた白玉は真ん中を凹ませる。
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- 5
沸騰したお湯の中に白玉を入れて茹で、浮いてきたら茹で上がり。
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- 6
茹でた白玉はすぐに水に取る。
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- 7
あずき餡（レシピID : 18324682）に添えて。
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- 8
2013.5.5白玉は潰さずまん丸に。ミックスフルーツ缶、あんずのシロップ漬け、寒天で白玉あんみつ風に。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18331985
