小松菜と新玉ねぎのナムル
ayapanda7 @cook_40048288
新玉ねぎと小松菜をさっと茹でて和えるだけ！
このレシピの生い立ち
玉ねぎが嫌いな子どもに、さっと茹でた新玉ねぎならと、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄めに切り、小松菜は洗って5㎝くらいに切る。新玉ねぎと小松菜の茎から一緒にさっと塩茹でする。葉は最後に入れる。
- 2
水を切り、ごま油と調味料、すりごまを加え、和える。塩味が足りなければ少し塩を加えてもよい。
コツ・ポイント
葉を入れてからは、火を通しすぎないように。
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