ごまだれ 覚え書き
冷やし中華やしゃぶしゃぶなどに☆
このレシピの生い立ち
2歳の娘が冷やし中華のタレが苦手なので、大好きな胡麻和え風にアレンジしました〜。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333092

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2歳の娘が冷やし中華のタレが苦手なので、大好きな胡麻和え風にアレンジしました〜。
ごま油以外混ぜる。
食べる前にごま油お好みで入れると夏場も食欲そそります。
すりごまあった方がよく絡みます。ゴマの香りも◎すりばちなければ、ラップなどで平たく包み、丸いものを転がして潰せます!甘い&濃いかもなのでお好みで薄めたり砂糖控えたりしてください。
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