タコとゴーヤと春雨のスリラチャソース炒め
＊ひいこ＊ @cook_40153723
スリラチャソースの香りが食欲をそそります。春雨を戻す手間がないので簡単♪
このレシピの生い立ち
タコとスリラチャソースの炒めものをつくる際にボリュームを出すためにゴーヤと春雨を入れてみました。
タコとゴーヤと春雨のスリラチャソース炒め
スリラチャソースの香りが食欲をそそります。春雨を戻す手間がないので簡単♪
このレシピの生い立ち
タコとスリラチャソースの炒めものをつくる際にボリュームを出すためにゴーヤと春雨を入れてみました。
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り薄切りに、ゆでダコはぶつ切りにする。
- 2
軽く火が通ったら、水、三温糖、味覇、しょうゆ、スリラチャソースを入れ、煮たったら春雨を入れる。
- 3
水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
スリラチャソースは辛いのでお好みで増減してください。
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