スナップエンドウのガーリック炒め
olivecook @cook_40061962
スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。
このレシピの生い立ち
前にインゲンで作ったレシピをスナップエンドウに変えてみました。
こちらもとても美味しくできました！
スナップエンドウのガーリック炒め
スナップエンドウ炒めてガーリックパウダーで仕上げます♪おつまみにばっちりです。
このレシピの生い立ち
前にインゲンで作ったレシピをスナップエンドウに変えてみました。
こちらもとても美味しくできました！
作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取り、フライパンに湯をわかし、30秒ゆでる。
湯を捨て、スナップエンドウを半分に切る。 - 2
フライパンにゴマ油を入れ、スナップエンドウを炒め、ガーリックパウダーをふりかける。
醤油を加えて混ぜたらできあがり。 - 3
レシピID :19905056インゲンのガーリック炒めのスナップエンドウバージョンです。
コツ・ポイント
スナップエンドウをゆで過ぎないこと。クタクタになると美味しくないです。
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