キャベツ卵炒め(焼きそば風)

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

後1品を足したい時に作ったら、思いのほか焼きそば感が出て美味しく出来ました。
麺と豚肉を足せば焼きそばになります!
このレシピの生い立ち
楽して1品足したくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 葉1枚半
  2. 1個
  3. かき醤油 小さじ1
  4. ☆みりん 小さじ1
  5. ☆中濃ソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツの葉を食べやすい大きさに、芯の部分は細かく切ります。

  2. 2

    卵を溶いて、☆の調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    キャベツの芯の部分を先に炒めます。

  4. 4

    キャベツの芯に火が通ったら、葉を入れて強火にして炒めます。

  5. 5

    キャベツの葉に火が通ったら、溶いた卵を入れて混ぜます。
    卵が火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

キャベツの芯は先に火を通しておく事ですかね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203
に公開
妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております(^-^)
もっと読む

似たレシピ