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ココナッツオイルで魚のソテー☆
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ココナッツオイルで魚のソテー☆-レシピのメイン写真

ココナッツオイルで魚のソテー☆

あきmomo
あきmomo @cook_40132173

ココナッツオイルでムニエルをつくってみました☆バター焼きみたいで美味しい☆
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルだけど、バターみたいな風味のムニエルに出来上がりました☆

ココナッツオイルでムニエルをつくってみました☆バター焼きみたいで美味しい☆
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ココナッツオイルだけど、バターみたいな風味のムニエルに出来上がりました☆

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ココナッツオイルで魚のソテー☆

あきmomo
あきmomo @cook_40132173

ココナッツオイルでムニエルをつくってみました☆バター焼きみたいで美味しい☆
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ココナッツオイルだけど、バターみたいな風味のムニエルに出来上がりました☆

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材料

二人分
  • 好きなお魚(白身や鮭など) 2切れ
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩、胡椒 ひとつまみ
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • お好みでレモン
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作り方

  1. 1

    魚に塩と胡椒を軽くふって、全体に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを入れて魚を焼いて両面少し焦げ目がつくくらいに焼く。

  3. 3

    魚が焼けたら、弱火にして醤油を垂らす。
    完成‼︎お好みで、レモンを添えて。

  4. 4

    このココナッツオイルを使いました☆

    • ココナッツオイルで魚のソテー☆作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉や醤油の量は、お好みで加減して下さい。

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あきmomo
あきmomo @cook_40132173
2015/06/04 08:11に公開
去年、結婚してまだまだの新米主婦ですモバレピを参考に毎日料理頑張ってマスよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

魚 鮭 レモン 小麦粉 白身

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