作り方
- 1
豆腐をしっっっかり水切りする。
- 2
ひじきを水で戻し、しっっかり水を切り、枝豆を解凍してぷちぷち出しておく。
- 3
【1】と★を混ぜて滑らかにする。
- 4
【3】と【2】とちりめんを和える。
コツ・ポイント
豆腐はぐちゃぐちゃしてクッキングペーパーに乗せてレンチンしてしっかり水切りしてます。
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