さっぱり美味しい！ウチの鯵大葉ごはん♥
★Yuring★ @cook_40057167
焼魚として出すより、ちょっとオシャレで料亭風？ひと手間加えて見た目が豪華に！とても食べやすい我が家の簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
我が家で、よく食べる、簡単節約メニューの一品です。
さっぱり美味しい！ウチの鯵大葉ごはん♥
焼魚として出すより、ちょっとオシャレで料亭風？ひと手間加えて見た目が豪華に！とても食べやすい我が家の簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
我が家で、よく食べる、簡単節約メニューの一品です。
作り方
- 1
アジを焼いて、少し冷ましておく。（手でほぐす時、熱いので）
- 2
１を焼いている間に大葉を千切りにする。
- 3
１のアジを食べやすいように、身をほぐしておく。
- 4
ボウルに、ごはんをよそり、３のアジとごまをザクッと混ぜて、５分位冷ます。
- 5
２の大葉も混ぜ合わせて、完成です！
コツ・ポイント
・お好みで、すし酢を混ぜて、ちらし寿司風にもなります！
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その他のレシピ
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