オクラとにんじんのネバネバサラダ

Name: オクラとにんじんのネバネバサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; オクラ 3本; 粒コーン 50g; 塩 少々; 酢 小さじ2; 醤油 大さじ1; ごま油 大さじ1

☆★☆かおる☆★☆ @cook_40141560

簡単に美味しいサラダが作れます☆
にんじんがたくさん食べられますよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので、手軽に作れるメニューを考えました。

オクラとにんじんのネバネバサラダ

☆★☆かおる☆★☆ @cook_40141560

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材料

にんじん 1本
オクラ 3本
粒コーン 50g
塩少々
酢小さじ2
醤油大さじ1
ごま油大さじ1

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作り方

1

にんじんは皮をむいてせん切りにします。
2

オクラはすり鉢やまな板の上などでこすって表面のうぶ毛を取り除き輪切りにしてさらに包丁で細かくたたいて刻みねばりをだします
3

ボウルににんじんとオクラ、粒コーンを入れて塩をふり、よくもみ込みます。
4

酢、醤油、ごま油を加えてよく混ぜます。

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つくれぽ

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☆★☆かおる☆★☆ @cook_40141560

2015/06/11 13:45に公開

料理研究家＆ビューティーレシピアドバイザーとして、本や雑誌、ＴＶなどで活動中です。東京、表参道のクッキングスタジオ「Aoyama Kitchen]も主催してます。腸がきれいになる腸美人レシピを多数考案していますので、チェックしにきてくださいね。HP：http://www.kaorun.jp　HP:http://aoyamakitchen.com

このレシピのキーワード

サラダオクラにんじん

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