ピーマン、トマトと卵のごたれ炒め
トキワ @cook_40054297
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたいます♪ 簡単に作るこことができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたいます♪ 簡単に作るこことができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取って5㎜幅の輪切りにします。
- 2
トマトは完熟したものを選んで、ヘタを取りざく切りにします。
- 3
卵はボウルに割りいれ、塩一つまみ加えてよく溶きます。
- 4
中華鍋にサラダ油大さじ1を入れて温め、３の溶き卵を加えて大きく混ぜて取り出します。
- 5
４の鍋にサラダ油大さじ1を追加して、１のピーマンを加え塩少々ふって炒めます。
- 6
色鮮やかになったらトマトを加えて焼くようにして炒め、４の卵を戻して全体を混ぜて、なんでもごたれを加え、混ぜて仕上げます。
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