とろ～ん。厚揚げのヘルシーピザ風♪
嫁ちゃんとデデ @cook_40154621
チーズの熱々トロ～ンと厚揚げの皮のパリパリ。ビールにぴったりのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
飲むのが大好き。普通のピザと片手にビールも大好きなコンビですが、厚揚げでヘルシーピザを・・・と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは厚さを半分切る。
- 2
お好きなだけチーズを乗っけて、切ったベーコンものせる。
- 3
塩少々と胡椒を多目にふり、トースターやグリルなどでチーズが溶けるまで弱めの中火で焼いて完成。
- 4
仕上げにパセリをパラパラ。
コツ・ポイント
最初から強火で焼いてしまうとチーズだけ溶けて厚揚げが温まらないので、弱めの中火で焼くのがお勧めです。
トマトソースをプラスしても♪
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