ゴーヤとみょうがのポン酢がけ☆

☆〜えり〜☆
☆〜えり〜☆ @cook_40146026

簡単すぎる!!夏のおかずにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
サッパリしたもので、あと1品!という時に作りました☆

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材料

1人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. みょうが 2個
  3. かつお節 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤはスプーンでわたを取り除き薄く切る。

  2. 2

    みょうがは半分に切ってから千切りします。

  3. 3

    ゴーヤは沸騰したお湯でサッとゆで、ザルにあげてから水分がなくなるまで手でギュッとしぼりみょうがと和えます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、ポン酢とかつお節をかけたら出来上がり☆

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