春！ 春菊のてんぷら
スープ婦人 @cook_40093277
さっくさくの春菊のてんぷら！（左側）『塩』で食べてください！！！！ あ～～ お酒がすすむぅ。
（右側はふきの頭です）
このレシピの生い立ち
春が近づくにつれて、てんぷらにおいしい素材が沢山♪
苦味がうまみにかわります！！ 是非 お試しを！！
春！ 春菊のてんぷら
さっくさくの春菊のてんぷら！（左側）『塩』で食べてください！！！！ あ～～ お酒がすすむぅ。
（右側はふきの頭です）
このレシピの生い立ち
春が近づくにつれて、てんぷらにおいしい素材が沢山♪
苦味がうまみにかわります！！ 是非 お試しを！！
作り方
- 1
春菊の葉っぱをつみ洗う。水気を取る。
でも、多少濡れていても大丈～夫！ - 2
てんぷら粉をお水で溶く。濃い目でどうぞ。ちなみに・・私は、小麦粉とベーキングパウダーと冷水です。これでも十分さくさく！
- 3
油を熱し、衣をつけあげる。
- 4
塩をかけて食べる！
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