春菊の天ぷら
ARANNNNN @cook_40242895
サクサクした食感です♬春菊が苦いから、あまり好きてはない方でも、美味しく食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
お店で一度食べてはまり、家でも作って食べてみたいと思い、衝動で作ってしまいました(；´∀｀)
春菊の天ぷら
サクサクした食感です♬春菊が苦いから、あまり好きてはない方でも、美味しく食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
お店で一度食べてはまり、家でも作って食べてみたいと思い、衝動で作ってしまいました(；´∀｀)
作り方
- 1
春菊をよく洗い、3センチずつくらいに切る。
-
- 2
天ぷら粉を水で溶く。
- 3
切った春菊を②に入れ、春菊全体につける。
-
- 4
フライパンで熱した油に、③をある程度の大きさにまとめながらいれる。
-
- 5
両面がきつね色になったら、お皿にのせ、完成。（お好みで塩をかけても美味しいです）
コツ・ポイント
春菊が大きすぎると、食べづらくなってしまいます(T_T)
うどんやそばなどにのせても美味しいです！！
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