簡単おつまみ☆長芋の大葉ベーコン巻き

☆HACHA☆
☆HACHA☆ @cook_40132473

簡単おつまみ
大葉の風味がいいのと、長芋シャキシャキでおいしいです♪

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ベーコン巻きアレンジ
なんでも巻き巻きしたくなりますね♪

簡単おつまみ☆長芋の大葉ベーコン巻き

おりょせん's cooksnap of when they made 簡単おつまみ☆長芋の大葉ベーコン巻き.
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ゆみらんたん's cooksnap of when they made 簡単おつまみ☆長芋の大葉ベーコン巻き.
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大葉の風味がいいのと、長芋シャキシャキでおいしいです♪

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材料

4串分
  1. ベーコン(ハーフサイズ) 12枚
  2. 長芋 8cm分くらい
  3. 大葉 6枚
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大葉は縦半分に切る。長芋は皮を剥いて、太さ1cmくらいでベーコンの幅ぐらいの短冊に切る

  2. 2

    ベーコンに大葉をのせて、長芋を挟んで巻くだけ

  3. 3

    爪楊枝に、巻き終わりが内側になるように刺していく。するとはがれなくていいです♪

  4. 4

    あとは、フライパンでこんがり焼き目がつくまで焼いて、お好みで塩胡椒加減してふりかけて仕上げてできあがり♪

コツ・ポイント

大葉の風味がきいてておいしいです♪
苦手なら抜いてもいいですが、大丈夫ならある方が断然おいしいです(^^)
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