しっとり美味しい卯の花♬
coconachu @cook_40083374
簡単にしっとり美味しい卯の花が作れます♬
2011･6･14に話題入り☆
このレシピの生い立ち
しっとりした卯の花が食べたかったので！
しっとり美味しい卯の花♬
簡単にしっとり美味しい卯の花が作れます♬
2011･6･14に話題入り☆
このレシピの生い立ち
しっとりした卯の花が食べたかったので！
作り方
- 1
油をひかないフライパンで、おからをぱらぱらになるまで乾煎りをし、お皿にうつします。
- 2
＊印を全て混ぜて、だし汁を作っておきます。
- 3
こんにゃく、にんじん、油揚げ、しいたけは千切りにし、長ネギは小口切りにします。
- 4
フライパンに油をひき、具を全て入れて軽くしんなりするまで炒めます。
- 5
具がしんなりしたら、おからを入れよく混ぜます。
- 6
だし汁を入れ、よく混ぜながら、ほどよく水分が飛んだら完成です！
- 7
2011･6･14話題入りすることができました☆
皆さんありがとうございます＾＾ -
コツ・ポイント
桜えびがあれば入れると風味が増して美味しいです！！
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