春巻きの皮でアールグレイ シガール

コトポコ
コトポコ @cook_40141677

余ってしまいがちな春巻きの皮。 なんと、お洒落なおやつに変身~! 簡単で、美味しい、ひとくちサイズ!
このレシピの生い立ち
料理に使っても、いつも余ってしまう春巻きの皮。
冷蔵庫に入れておいても、乾燥してしまう・・・・。ならば、おやつにしてしまおう!

春巻きの皮でアールグレイ シガール

余ってしまいがちな春巻きの皮。 なんと、お洒落なおやつに変身~! 簡単で、美味しい、ひとくちサイズ!
このレシピの生い立ち
料理に使っても、いつも余ってしまう春巻きの皮。
冷蔵庫に入れておいても、乾燥してしまう・・・・。ならば、おやつにしてしまおう!

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材料

40個
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. アールグレイ茶葉 小さじ2
  3. てんさい糖 大さじ3
  4. たね 少々

作り方

  1. 1

    すり鉢に茶葉とてんさい糖を入れ、する

  2. 2

    春巻きの皮は4等分にカットし、菜種油をオイルスプレーで吹き付けるか、刷毛でぬり、1を散らす

  3. 3

    くるくる巻いて、220℃のオーブンで8~10分程度焼く

コツ・ポイント

茶葉は、なるべくこまかくすった方が、食感がよいです。皮は、先にカットしてから巻いてください。巻いてから切ると、断面がつぶれて、形がイマイチになってしまいます。

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コトポコ
コトポコ @cook_40141677
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いつも、元気印のコトポコです。 旦那ちゃんと二人暮らし。                マクロビオティック(玄米菜食)実践中。   野菜中心のレシピが得意です。**      決してストイックではなく、見た目に素敵、食べて驚き!の、楽しい料理を考案中。      ブログ「げんまい横丁」http://ameblo.jp/cotopoco/ 公開中。遊びに来てくださいね~。
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