秋のご馳走 和風しいたけマヨチーズ焼き
島マダム @cook_40131359
きのこが美味しい季節に簡単ご馳走チーズ焼きです
このレシピの生い立ち
自家栽培のしいたけをすぐに簡単に美味しく食べるにはどうしたら良いか考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルにしいたけを傘を上向きにのせて、あごだしつゆをたらり、マヨネーズをぐるっと絞る。
- 2
最後にとろけるチーズをお好みの量のせて、オーブントースターで10分ほど焼く
コツ・ポイント
新鮮な身の厚いしいたけを使うと極上に美味しいです。
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