アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は1cm角くらいに切る。ごぼうはピーラーを使って笹がき、水にさらす。椎茸は薄切り。人参は太め短めの千切り。
- 2
フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。三温糖、酒、醤油を順に加える。ごぼう、椎茸、人参を加える。
- 3
水又は出汁、刻んだ油揚げを加え、落し蓋をして煮る。柔らかくなったらみりんを加え、煮汁が少し残るくらいまで煮詰める。
- 4
食べる分だけごはんに混ぜる。
コツ・ポイント
鶏肉の種類はお好みで。白炒りごまも一緒に混ぜると美味しい。
似たレシピ
-
-
15分で簡単！舞茸 鶏ごぼうの混ぜご飯 15分で簡単！舞茸 鶏ごぼうの混ぜご飯
具材は冷蔵庫にあるもので作りました。舞茸、鶏肉、ごぼうの旨味を感じる混ぜご飯です。今回は解凍ご飯と混ぜるだけ15分！
-
切り餅で！おこわ風★鶏ごぼう混ぜごはん 切り餅で！おこわ風★鶏ごぼう混ぜごはん
余った切り餅で簡単におこわが出来ちゃいます！ご飯を炊いてる間に混ぜご飯の具を作るので時間の節約にも★冷めても美味しい！
紫の蝶 -
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18344903
