具だくさんのケーク・サレ☆ミ
★こうママ★ @cook_40082242
家にある残り野菜が美味しいお惣菜ケーキに！！
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた夏野菜を集めて、お惣菜ケーキを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
★をふるっておく。
- 2
☆を食べやすく小さめに切る。（ブロッコリーは軽くレンジでチンする）
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- 3
ベーコン・パプリカ・ズッキーニを軽く炒めて、あら熱を取る。
- 4
ボウルにたまご・牛乳・パルメザンチーズ・塩を入れ混ぜたらオリーブオイルも加えよく混ぜる。
- 5
④に炒めた具材を合わせ、ふるっておいた粉類も加えさっくり混ぜる。
- 6
(パウンド型がないので）牛乳パックにクッキングシートを敷いてタネを流し入れます。ブロッコリーは最後に乗せます。
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- 7
予熱したオーブンに入れ、１８０℃ ３０～３５分焼きます。
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- 8
分量外ですが、プロセスチーズがあったので角切りにして入れてます。
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- 9
南瓜・じゃがいも・枝豆・プロセスチーズでも作りましたょ
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コツ・ポイント
ベーコンの代わりに、ウインナーソーセージでもOKです。
野菜類はじゃがいも・人参・玉ねぎ・ピーマンetcお好きなもので♪
牛乳パックを型に使って焼くことが出来ます！！！
（クッキングシートを敷いてね）
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